土曜日は雨模様でしたが、ラドナーのほうへドライブへ行きました。
その帰り道、久しぶりにワインでも飲もうと小さなワインストアーに寄り、
お店の方がすすめてくれた2本(どちらもリーズナブル)と、
チーズも3種類買ってきました。
「Quail’s Gate」ロゼ、カナダ(オカナガン)
「La Vuelta」マルベック、アルゼンチン
夜、ボケーッとしていた私の側で、ぜーんぶ主人が用意してくれました〜。
きれいなピンクのロゼ。
どちらのワインも飲み易かったです。
チーズは冷蔵庫にあったものを足して7種類。
ブラックペッパーのクラッカーにグリッシーニに
ウクライナのガーリックソーセージ。
いつも不思議に思うけれど、グリッシーニってクラッカーじゃなくてパンなんだよね。
Feta
Chedder
Smokes Gouda
Double Cream Brie
Irish Guiness
Aged Red Leicestershire
Red Pepper with feta
Carr’s blackpepper crackers
GRANFORNO’s Grissini Torino
Ukrainian Garlic Sausage
チーズにクラッカーだけだけど、とってもお腹がいっぱい。
ふたりともチーズ好きなので、コレステロール値高めです。
今回一番のヒットはイギリスのレスターチーズ。
マスタードとちょっとフルーツのような甘味が加わったような、変わったチーズでした。
BGMにはオスカー・ピターソンさんのピアノを聴いていました。
彼のピアノは優しくて大好きなのです。
カナダを代表するジャズアーティストですね。
とくにこの「On the Sunny Side of the Street」はいつ聴いてもすてきです。
私は1杯でも酔っぱらってしまうくらいですが、
たまにこうやってお酒が飲みたくなります。
美味しいチーズといい音楽で素敵な夜。
A Cheese and Jazz night with my hubby.
We enjoyed seven kinds of cheese and two bottles of wine.
The first glass quickly made me tipsy,
but I remembered food was good, wine was good, and music by Oscar Peterson was amazing.