Cacophonous Fusion
Thursday, June 3, 2010
Buttermilk Chicken
あるとき、友人の家のTVで見た料理番組で
バターミルクとコーンフレークを使ったチキンの作り方を紹介していて、
それが美味しそうだったので、早速家で作ってみました。
オーブンで焼くので、ちょっぴりヘルシー。
なんとバターミルク、生まれてはじめて買いました!
酸っぱい匂いで最初はこれって大丈夫なのかと本気で疑いましたよ。
チキンはおいしく出来上がったのでホッとしました。
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