New Year's Eve

今年も残すところ数時間となりました。

暗くどんよりしたお天気が続いていましたが、今日はしばらく青空でした。 

２０１１年は様々な意味で、忘れ難い年となりました。

それでもきっといつかは私の頭の中から

少しずつ薄れていくであろう記憶もたくさんあって、

だから少しでも日々思ったことや体験したことを、

こうしてブログに書き残せて良かったと思います。 

いつも遊びにきてくれる皆様、コメントを残して下さる皆様、

どうも有り難うございました。

これからも多くの方といろいろ分かち合って過ごしていけたら良いなあと思っています。来年もどうぞ宜しくお願い致します。

 この新年が皆様にとって、歓喜あふれる年となりますように。

Wishing you a happy new year!

Crane & Co.

ミルクにヴィネガーを混ぜて、フルーツとはちみつを加えた

酵素たっぷりの朝ごはんは、伯母に教えてもらいました。

今日はバナナとザクロ。

そしておやつには

帰国の際に１個だけささっとポケットに入れてきたキンツバ。

キンツバが甘いので、お砂糖の入らない抹茶ラテを作ってみました。

冬にぴったり。

 少し休んだら、お世話になった方々に、手紙を書きました。

アメリカの「CRANE & Co. 」のステーショナリーはシンプルで大好きです。

日本でもいくつか便箋などを買い足しましたが、

手紙を書くのが好きなので、

ここのものを少しずつ集めています。

Good Days

街中に溢れるコスモスにはたくさん元気を貰いました。

日本にいた頃は、すべてがそこに当たり前にあることだと思っていて、

人もお店も風景も、周りに咲く植物や川の流れも、

意識して見ていたことはなかったんだなあと気付きました。

紅茶を入れたりスコーンやケーキを焼いたり、

普段と変わらないことをしていても、

それが両親や妹や弟のためだと思うと、いつもよりも嬉しくなるし、

２ヶ月と長い間家を空けてしまったけれど、

その２ヶ月は本当にあっという間に過ぎてしまいました。

滞在中は母といろいろ出かけることもでき、家族旅行にも行けて
とても嬉しかったです。

あまりにもいろんなレストランやお店に行った情報が多すぎるので、

これ以上はブログに書くのはヤメようと思いますが、
毎日が本当に楽しかった。

家族がそばにいるって本当に素敵なことですね。

４年ぶりに歩いた私の町は、

８年前に出て行ったときとは変わってしまっていて、

やっぱりもうどこか遠い場所になってしまったような気もしました。

それでも大好きな場所、

これから先もたくさんこの場所に戻ってきたいです。

帰国前日には近所にあるかわいいケーキ屋さんへ行き、

マーガレット・ハウエルのカップレモンティーを頂きながら、

美味しいケーキを楽しみました。

Tamagawa Sengen Shrine -浅間神社

日本にいる間、３回ほど用事があって多摩川駅を使いました。

交通機関の時間調整でいつも４０分ほどの空き時間が出来てしまったのですが、

その空き時間を使って毎回この神社にいました。

境内には広い見晴らし場があり、多摩川の周辺が見渡せます。

本堂の横にある細い坂は空が木で隠れてしまっているのですが、

木の葉の間から注がれる光がキラキラきれいで、

風もサラサラと靡いていて気持ちよかったです。 

２回目に行ったときはお天気も良く、ちょうど七五三のお参りで賑わっていました。

この駅からバスに乗って隣町に通ったのですが、

ある日の帰り道、バスを待つよりも歩いて帰ろうと思って、トコトコ歩いていました。

目の前には丸子橋が見えてきて、その奥からきれいな夕方の光が見えていて、

ちょうど子供たちが橋の上から川を覗きながらおしゃべりしている声も聞こえてきて、とっても気持ちよかったのです。

そのままルンルン歩いていたのですが、気付いたら見知らぬ町中。

ふと足を止めて周りを見渡し、「ここ、どこ？」状態に。

 実は丸子橋の手前で曲がると駅だったのに、

暢気に橋を渡って、さらに歩き続けてしまった、なんてこともありました。
かなり焦ったけれど、結果オーライ、ちょっぴり長いお散歩を楽しみました。

Christmas Is Over

クリスマス、あっという間に終わってしまいましたね。

 天気は良くなかったけれど、今年も義理の両親のお家へ行って、

たくさんの人たちと時間を過ごしてきました。 

 ６歳の男の子に恋されたり

（主人が、です。１００回くらい、ほっぺにキスされてました）、

猫に噛まれたり

（これも主人。家の中でラジコンのヘリコプターを飛ばしていて、驚かせたことが原因のようです）、

夜中までスティックのゲームをしたり

（さすがに私もムカッとなって、お義兄さんの酔ったガールフレンドとケンカになりそうになりました）、

ケーキを作るのを忘れたり（これは私）、

巻き寿司を作るのに２時間もかかったり（これも私です）、

今年もいろいろありました。 

 クリスマス当日の朝は、スパニッシュコーヒーを持って海へ行きました。

去年よりも寒くて、あんまり歩けませんでしたが、

やっぱり波を見ているのは至福です。

小雨があがった頃を見計らって行ったのですが、

帰ってきたらちょうど屋根の上で虹が弧を描いていました。

 今年はお義父さんが庭にライトをいっぱい飾っていました。

お家の中もクリスマスのデコレーションでいっぱい。

お義母さんや叔母さんのお手製のお菓子や

恒例のターキーディナーはとっても美味しかったです。

今年はサンクスギビングのターキーを食べていなかったので、

普段以上に嬉しかったです。 

２６日のボクシングデーの今日、１時間後のフェリーで家に帰ります。

今年も残すところ数日。

早く荷物を片付けて、大掃除をしないと。

I hope you had a wonderful Christmas!

Almost

日本から戻ってきて数日経ちましたが、時差ボケがひどい。

でもクリスマスも迫っているので、頑張って準備もしています。

昨日ほとんどの準備が終了。

あとはプレゼントを包むだけです。

昨日はシュトーレンを買いに「Thomas Haas」へ行ったのですが、

そのときに買ってきたサクサクのクロワッサンで朝ごはん。

今年のお誕生日は主人と祝えなかったのですが、

帰ってきてからプレゼントをもらいました。

紅茶とジェイミー・オリヴァーの新しいお料理本

「Jamie Oliver's Food Escapes:

 Over 100 Recipes from the Great Food Regions of the World 」。

久しぶりにジェイミーさん物をもらいました。 

今度の料理本はスペイン、イタリア、スウェーデン、モロッコ、ギリシャ、

そしてフランスの６カ国を旅して集めた彼のインスピレーションが詰まっています。

モロッコが好きなのでいろいろレシピを試すのが今から楽しみ。

せっかくなのでジェイミーさんの本からひとつ

「スウェディッシュ・ミートボール」を選んで作ってみることにしました。

あとは日本で食べておいしかったアンチョヴィのドレッシングを作って、

パルメジャーノをふりかけたグリーンサラダ、 マッシュポテト、

マッシュルームのレモンバター炒め。

ハーブはディル、リンゴンベリーがないので、

ザクロの実とジャムを変わりに使いました。

クリーミーで美味しかったです。

〜〜〜

クリスマスはフェリーに乗ってお義父さん、お義母さんに会ってきます。

皆様も素敵な聖夜をお過ごし下さい。

Happy Holidays!

Days Before Christmas

あと５日でクリスマス。

 街に出れば、いくつクリスマスツリーを見つけられるかなあとか、

ケーキはどんなのにしようかなあとか、心が弾む今。

クリスマスに向けて準備をしている人も多いのでしょうね。 

あっという間に時間が過ぎ、そろそろ私も自分の家へ帰らなければなりません。

ほんとうはずっと実家の家族の側にいたいのですが、

家では主人が待っているのでね。

４年ぶりの日本、楽しくて楽しくて、いろんな方とお話しして、

信じられないほどたくさん美味しいものも食べて、

久しぶりにたくさんお買い物もして、とっても充実していました。  

家に戻ったら、２か月間ひとりで頑張ってくれた主人に、

一生懸命ごはんを作ってあげようと思いまーす。たぶん。

 Thank you so much for letting me stay with my family for this long. 

I’ll be back in several hours! xxx

Oyobare

日本滞在中、母方の祖父母のお家へ３回も行きました。

いつ行ってもテーブルにはたくさんのご馳走が並びます。

おこわや天ぷら、すき焼き、パスタサラダ・・・。
お豆腐は地元のお店のものだったり、チーズもワサビが入っていたり、

おあちゃんの家ではいつ来ても一味違った食材が楽しめます。 

おじいちゃんがお酒に強いので、主人もいつもたっぷり飲んでしまいます。

この間なんか、妹のフィアンセ（これまたものすごくお酒に強い）と３人で酒盛りしながら、ジェスチャーで会話していました。

そのせいで次の日の京都旅行初日は二日酔いに悩まされた彼です。

（ちなみに父はいつも一番にギブして居眠りしてしまうのです。） 

母方のお家は食に対する意識が強く、美味しいものを探すのが上手です。

私の止めようのない食欲は、この血筋なら・・・。

写真は私の大好きなショートケーキ。

オーブンを使うのではなく、火でゆっくりと焼き上げるのでふんわり、

層があつく、しっかりしたスポンジです。

おばあちゃんが焼いたスポンジに、

おじいちゃんが泡立ててくれた生クリーム。

愛を感じるでしょ？

フランスのBonnatのチョコレートを伯母ちゃんが買っておいてくれました。

日本にはもうお店がないのですね。舌触りのいい美味しいチョコレートでした。 

 母の従妹の料理上手なYちゃんのお家へもお邪魔しました。

ここには可愛くておとなしいチワワがいるのです〜。

この日は Yちゃんのお母さんもいて、久しぶりにゆっくるとお話しできました。

おもしろくて（やっぱり）お酒が強いおばちゃん、明るくてすごく楽しい人です。

Yちゃんの好きなことが私の好きなことと似ていたり、

色んな発見もありました。

 それから、近所に住んでいる親戚のお家にも行きました。

若くして癌で亡くなってしまったけれど、私の大好きだったお姉ちゃんの実家です。

この親戚のおじさんおばさんは私の両親の仲人さんで、いつも朗らかなおばさんが作るお料理は繊細で美味しいのです。

あふれるほどの具が入った春巻き、おばさんのお手製でケチャップで食べます。

うちの家族はこれがとっても好きで、

お正月にはいつもこの春巻きを頂くのが楽しみでした。

 日本滞在中はたくさんの方が「ごはん食べにおいで〜」と誘ってくれ、

おもてなしをしてくれました。

どのお料理もおいしくて、一緒に過ごす時間は本当に楽しくて、
幸せな子だと自分でも思います。

Trattoria Terra Magica

母と地元駅でお買い物をしたときに、

ランチに「トラットリア・テラマジカ」へ行きました。

もともとは「アース・マジック」というお店で、

私が中学生になったとこに伯母に連れてきてもらってからおなじみになったレストラン。

昔はヒッソリとしたところにあるので以前は隠れ家みたいで良かったのですが、

今はランチタイムもマダムたちでいっぱいでした。 

 新しい名前が覚えられないので、私たちはまだ「アース・マジック」と呼んでいますが、

やっぱり昔から通っているお店だけあってほっとします。

味も日本人好みのイタリアン、プチプライスのコースを食べるにはおすすめのお店です。

 Trattoria Terra Magica 

〒194-0013　東京都町田市原町田6-15-2　サマデイビレッジ1Ｆ

Tiffa

私のお誕生日当日はみんな忙しくて集まれなかったので、

テニスで忙しい弟が家にいる火曜日に食事に行きました。

妹は急遽仕事が入り来られなかったけれど、また次の機会にね。

出かけたのはコンクリート内の壁の目立つ

昔からある洋食屋さん「Tiffa」。

約をしていたので、二階席の一番大きなテーブルです。

 洋食といえばオムライス、ナポリタン、ハンバーグ、グラタン・・・

なんて昭和のセレクトかしらん。

フレンチやイタリアンも好きだけれど、日本の「洋食」が大好きなです。 

私はビーフシチューにしました。

ふんわりお肉で美味しかったですよ。

 この後はコンビニスウィーツを求め、超特急で帰宅しました。

駅から近いのに隠れ家みたいなレストラン。

 パパ、美味しかったです。ご馳走さま♪ 

 Tiffa 

〒252-0143 神奈川県相模原市緑区橋本6-7-7 

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ケーキは別の日に買ってもらいました。

子どもの頃からお馴染みの「高野フルーツパーラー」のショートケーキ♪

昔と同じ味。美味しかった！