Monday, October 18, 2010

Hediard’s Earl Grey

“He boils milk with fresh ginger, a quarter of a vanilla bean, 
and tea that is so dark and fine-leaved that it looks like black dust. 
He strains it and puts cane sugar in both our cups. 
There’s something euphorically invigorating and yet filling about it. 
It tastes the way I imagine the Far East must taste.” 

"Smilla’s Sense of Snow" by Peter Høeg  



今まで飲んでいたアール・グレイの茶葉がなくなったので、
パリで買って来た紅茶缶のひとつを開けました。
エディアールのもので、私は初めて飲む紅茶ブランド。
 せっかくなので、友人の家で一緒に飲むことにしたら、
友人がとっても気に入ってくれたので、缶はそのまま彼女の家に置いて来ました。
赤に黒字のボディがカッコいい缶です。