ブラジルから帰ってきてからというもの、
アサイーにはちょっとうるさくなった私のために(?)、
主人がアサイーとブルーベリーのチョコレートがけを買ってきてくれました。
わーい、しかも「Brookside」のもの。
この会社、アボッツフォードにあるローカル会社で、
フェアトレードのチョコレートを使っています。
保存料もなし。
去年のクリスマス頃に、ここのフルーツとナッツのチョコレートがけを食べて、
2人で大好きになってしまったのです。
今回はアサイーとブルーベリーだったけれど、
ザクロやクコの実もあって是非試してみたいところ。
それからこの食べかけのカシューナッツのミニタルト。
頂き物なのだけれどこれがとっても美味しくて、どこのものか聞いてみたら、
友人のそのまた友人の奥さんが別の友人と2人で作っているとのことでした。
店舗はないのだけれど、オーダー制で販売しているそうです。
先々週末の日本への義援金を募るバザーにも出店したそうで、
これからファーマーズマーケットなどで販売するそうです。