Tuesday, January 15, 2013

Silk Road Plates



アフガン料理を食べに行ったら、
メニューに大好きなパコラ・パニールとアル・ゴビを発見。
アフガン料理ってインドのごはんとおんなじなの~?と思ったら、
ここはシルクロードをモチーフにしたレストランで、
ペルシャやインドなどの中東料理のヒュージョンみたいなものだと
サーバーのお姉さんは言っていました。
パコラ・パニールはもっとクリーミーなほうが好きだけど、
アル・ゴビ、美味しかった♪


トレイにどーんとのってくる色々なお料理。
とてもおもしろいプレゼンテーションで、
ティッカ・マサラのラップだけでは足りなかった主人とつついて食べました。
お店がサンプルでチャイも出してくれたのですが、
マサラがとてもスパイシーで、飲んだあと身体がポカポカしてきたほどでした。

Chai Lounge aka East Is East(4413 Main Street Vancouver, BC V5V 3R2)