友人が教えてくれた喫茶店「La Cuisson」へ行きました。
そう、カフェではなく、喫茶店。
店内には沢山のコーヒーミルやカップ＆ソーサーなど、
コーヒーグッズが所狭しと並べられていました。
私の好きな新宿の「素多亜」を思い出させてくれる雰囲気。
オーナーがものすごく気さくな方で、
僕はコーヒーを心から愛しているんですよ的なオーラが
彼のチョビ鬚からビュンビュン出ているのです。
こーゆー人、好きだわあ。
コーヒーはミディアムのハウスブレンド。
オーナーがサイフォンで入れてくれるので、サイコーに美味しかったです。
それから材料にもこだわっているというモンブランも食べました。
甘すぎず繊細で、ものすごーく美味しかった。
この日はお客さんが私一人だったので、
モーツァルトが流れる中で、ゆっくりと読書もできて心地良かったです。
また行こう。
